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以健康產品帶動鄉村振興 五賢齋亮相2024企業家博鰲論壇
發布時間：
2024-12-06
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12月2日至4日，2024企業家博鰲論壇系列活動在海南博鰲舉行。其中，由新華社品牌工作辦公室、中國財富傳媒集團主辦的2024企業家博鰲論壇·鄉村振興創新發展大會于12月4日舉行。大會以“融合創新，繪就鄉村新圖景”為主題，旨在深度挖掘各地區運用“千萬工程”經驗在鄉村振興過程中的成功做法，加強跨部門、跨行業、跨領域的交流合作。
五賢齋食品在2024企業家博鰲論壇期間精彩亮相，并以其獨特的伴手禮形式吸引了眾多與會嘉賓的目光。
（五賢齋伴手禮）
五賢齋專注于傳承中華傳統養生理論及豆制品文化，踐行健康食品理念，致力于打造“讓人民放心的健康食品”品牌。五賢齋充分利用國內非轉基因大豆等植物資源優勢，不斷豐富產品線，推出豆干、素肉產品等多款產品。其中，素肉產品是采用先進的現代食品加工技術，經成型、蒸煮、炒制等過程加工而成的仿葷食品，外形、色、香、味均與葷食相似，頗受各類人群歡迎。
作為一家現代化國有品牌，五賢齋亮相此次企業家博鰲論壇，在“俘獲”與會嘉賓味蕾同時，也展現出對安全與健康的執著追求。
據五賢齋的“東家”山東三維控股集團有限公司的董事長侯培松介紹，隨著消費者對健康食品種類和品質的需求不斷增加，低脂、低糖、低添加劑、高蛋白質、高營養素、高纖維含量成為營養、健康、美味食品的發展方向。與傳統的肉類食品相比，五賢齋素肉、豆干等大豆制品不含膽固醇和高脂肪，是一種低熱量、高蛋白的健康食品，是動物蛋白的良好替代品。
近年來，五賢齋還積極拓展海外市場，吹響市場外擴沖鋒號，產品已成功出口韓國、美國、英國、意大利、法國、德國、俄羅斯等國家，2024年上半年外貿營收實現同比增長43%。
五賢齋一頭服務消費者，一頭連著種植者，企業在以健康食品不斷滿足市場需求的同時，積極助力提升國內大豆等農作物的附加值，為鄉村振興賦能，為實現農業可持續發展和促進農民增收作貢獻。
國家食物與營養咨詢委員會主任、中國農業科學院原黨組書記陳萌山在此次大會致辭時指出，鄉村振興特別需要企業和企業家的參與。他表示，在鄉村振興的過程中，企業家是重要的推動力量。企業家具備敏銳的市場洞察力和創造力，把先進的生產技術、管理經驗和市場理念引入鄉村，推動鄉村產業轉型升級。“企業家通過整合各類資源要素，發展循環經濟、生態農業、鄉村旅游等新產業、新業態，促進鄉村產業多元化發展，有效提高農民的收入。”他說。
五賢齋系列產品采用即食包裝設計，不僅方便攜帶，而且易于保存。同時也因其獨特的口感、豐富的口味和健康的原材料，獲得市場青睞。
據侯培松介紹，產品質量方面，五賢齋從原料驗收、恒溫殺菌等關鍵環節查找風險點，完善自檢自控和質量安全管理體系，確保生產線符合出口和內銷的食品衛生規范。同時，公司還注重產品的創新和研發，不斷推出新口味、新類型的產品，以滿足市場的變化和消費者的需求。
“五賢齋將繼續堅持自主研發，立足長遠，精準突破行業熱點、痛點，持續推動產業的高質量發展，為推動鄉村振興作出更大的貢獻。”侯培松說。
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